Prodotto/imbottigliato
Vermentino NonnaBetta i.g.t.
2018
Da vigne della Maremma Toscana
Prodotto in Maremma Toscana, imbottigliato a Montalcino
Vitigni
100% Vermentino
Terreno
-
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Vendemmia
Durante i primi 15 giorni del mese di settembre
Vinificazione
Solo mosto, in tini di acciaio a temperatura controllata
Maturazione
In botti di acciaio termocontrollate
Affinamento
Solo in botti di acciaio termocontrollate
Commercializzato
Dal primo anno dopo la raccolta. Imbottigliato giovane per mantenere la freschezza
Produzione dell’annata
20.000 bottiglie
Gradazione alcolica
13,00%
Acidità totale
5,34
Estratto secco
-
Litri
lt 0,750
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